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猪肚内金汤

分类: 膳食养生•2023-01-11 15:05:00

猪肚内金汤

猪肚内金汤

工艺：煮

口味：清香味

菜系：其它菜系

功效：补气调理胃炎调理健脾开胃调理

主料：猪肚

辅料：鸡内金人参须

调料：姜

种类：早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

热量279.92千卡
蛋白质38.16克
脂肪12.82克
碳水化合物2.99克
膳食纤维0.32克
胆固醇412.5毫克
胡萝卜素20.4微克
硫胺素0.18毫克
核黄素0.4毫克
尼克酸9.35毫克
钙30.74毫克
磷313毫克
钾462.9毫克
钠189.54毫克
镁35.28毫克
铁6.17毫克
锌4.84毫克
硒31.97微克
铜0.27毫克
锰0.68毫克

2制作方法

猪肚洗擦干净；
猪肚、鸡内金、参须与生姜洗净放入煲内；
放水3碗，煲3小时，即可饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

6食物相克