百香果奶酪蛋糕 营养的健康美食
百香果是一种含有丰富营养元素的水果，它含有多种维生素和我们人体所需的氨基酸。所以它的营养价值是很高的，它的吃法你知道多少呢？你吃过百香果奶酪蛋糕吗？你知道百香果奶酪蛋糕是怎么做的吗？一起去学习一下吧。
百香果奶酪蛋糕
用料
奶油奶酪60克，低筋面粉100克，百香果1个，鸡蛋1个。
辅料
泡打粉4克。
调料
色拉油60克，糖70克。
步骤
1.奶油奶酪放在室温环境下软化。
2.将白糖和奶酪混合均匀。
3.加入百香果搅拌均匀。
4.加入鸡蛋搅拌均匀。
5.加入色拉油搅拌均匀。
6.加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，用打蛋器做Z状将粉类搅拌均匀。
7.烤箱150度预热，将两个小号的“乐扣乐扣格拉斯”内部抹上色拉油，搅拌好的面糊倒进搅拌好的面糊，再放进烤箱中层，烤40分钟即可。
小提示
步骤6中不能画圈搅拌以免出筋。
本品功效
能够起到润燥明目、增强免疫力的作用。
百香果含有丰富的氨基酸，其中有17种是我们人体所需，它还含有多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
百香果的辅助治疗作用
百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病和皮肤性病具有一定的辅助治疗作用。
结语:百香果对于很多疾病都有治疗或者辅助治疗的作用，虽然它不是药品，但是它的食疗作用是不容小觑的。对于适合的人，更要经常食用，起到辅助治疗疾病的功效哦。