摩洛哥风味榛子炒饭 榛子可以促进消化

  大家现在是不是会为吃什么坚果而感到发愁呢?今天小编就来给大家介绍一种坚果,榛子。你对榛子有多少了解呢?摩洛哥风味榛子炒饭怎么做吗?榛子可以促进消化吗?如果还想了解更多,就和小编一起来看一下这篇文章吧。

  摩洛哥风味榛子炒饭

  用料

  主料

  鸡蛋1个

  调料

  食盐适量

  葱适量

  榛子7个

  胡萝卜0.5杯

  橄榄油适量

  孜然适量

  郁金适量

  辣椒粉适量

  摩洛哥风味榛子炒饭的做法

  1.鸡蛋打散加少许盐炒好备用;

  2.青葱切成末备用;榛子取几颗切碎(不要太碎),留几个完整的点缀;

  3.不粘平底锅放适量橄榄油(半大勺到一勺,根据自己的喜好而定),放一半青葱炒香后再炒胡萝卜丁,大约3、4分钟后放芹菜丁;

  4.再炒2分钟后加煮熟的中东米,加适量盐,翻炒半分钟,再放入榛子(碎的和完整的)、炒好的鸡蛋、孜然粉、月桂粉和辣椒粉,炒拌均匀;

  5.出锅前放剩下的青葱就好了

  榛子的营养价值

  榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

  它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。

  榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。

  榛子可以促进消化

  榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

  总结:是不是在惊讶榛子还有这么多用处呢?现在知道摩洛哥风味榛子炒饭是怎么做了吧。多吃榛子还能消热解暑,止咳化痰,是不是觉得榛子很好呢?赶紧去买点回来吧。