摩洛哥风味榛子炒饭 榛子可以促进消化
大家现在是不是会为吃什么坚果而感到发愁呢?今天小编就来给大家介绍一种坚果,榛子。你对榛子有多少了解呢?摩洛哥风味榛子炒饭怎么做吗?榛子可以促进消化吗?如果还想了解更多,就和小编一起来看一下这篇文章吧。
摩洛哥风味榛子炒饭
用料
主料
鸡蛋1个
调料
食盐适量
葱适量
榛子7个
胡萝卜0.5杯
橄榄油适量
孜然适量
郁金适量
辣椒粉适量
摩洛哥风味榛子炒饭的做法
1.鸡蛋打散加少许盐炒好备用;
2.青葱切成末备用;榛子取几颗切碎(不要太碎),留几个完整的点缀;
3.不粘平底锅放适量橄榄油(半大勺到一勺,根据自己的喜好而定),放一半青葱炒香后再炒胡萝卜丁,大约3、4分钟后放芹菜丁;
4.再炒2分钟后加煮熟的中东米,加适量盐,翻炒半分钟,再放入榛子(碎的和完整的)、炒好的鸡蛋、孜然粉、月桂粉和辣椒粉,炒拌均匀;
5.出锅前放剩下的青葱就好了
榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。
榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。
榛子可以促进消化
榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
总结:是不是在惊讶榛子还有这么多用处呢?现在知道摩洛哥风味榛子炒饭是怎么做了吧。多吃榛子还能消热解暑,止咳化痰,是不是觉得榛子很好呢?赶紧去买点回来吧。