番石榴胡桃鸡 益气补血乌须发
人们对于番石榴的概念已经不仅仅只是水果了，在追求美食的当代人的努力摸索下，菜谱也随之增加了很多的内容，番石榴就是这样的。那你吃过番石榴胡桃鸡吗？你知道它是怎么做的吗？一起去看看吧。
番石榴胡桃鸡
用料
主料
鸡胸肉4块，胡桃肉100克，番石榴汁275毫升。
辅料
洋葱1个
调料
橄榄油2汤匙。
步骤
1. 用中火预热橄榄油， 将洋葱倒入翻炒。
2. 待洋葱变得微软的时候，加入鸡肉快速翻炒。
3. 待鸡块变成金黄后取出待用。
4. 将胡桃倒入锅内用剩余的油中火翻炒5-10分钟直至微黄。
5. 将洋葱和鸡肉倒回锅内，放入胡桃和番石榴汁。
6. 转火为小火。上盖闷20分钟。
7. 适时翻炒直到鸡肉炒熟，汁液清透即可。
小贴士
调料随个人口味添加。
本品功效
能够起到补血益气，乌黑须发和缓解疲劳的作用。
番石榴能够预防偏头痛。贫血是女性较多的一种常见疾病，患者的身体容易倦怠，害怕寒冷，有时会出现心悸，甚至呼吸困难的症状。而经常饮用石榴汁，贫血症状可以减轻。另外，不少女性有偏头痛的烦恼，原因可能是更年期障碍。实践证明，番石榴可以预防偏头痛。
结语：现在我们对于番石榴作为食材应该毫不疑问了，主要还是由于它的营养丰富，作用多。口感细嫩，水分多。而此品加入了番石榴之后，还能起到补血益气的作用呢。