孕妇能吃茶树菇吗 有哪些需要注意的
茶树菇是一种人们经常吃的食用菌，大家都很喜爱它，因为它的营养非常丰富，而且功效也很广泛哦。它的做法有很多，但是不是所有人都可以吃的哦。那你知道孕妇可以食用茶树菇吗?有哪些需要注意的呢?一起来了解一下吧。
孕妇能吃茶树菇，茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力，此外，还可以缓解孕妇下肢水肿的症状。
在怀孕期间有的孕妇会出现食欲不振的状况，特别是妊娠反应偏重的人来说表现的更为明显，这样不但会影响到孕妇，同时还会影响到婴儿的健康，因为这个时候没有了营养物质的供应。而茶树菇的味道比较鲜美，还具有开胃的作用，所以在这个时候吃些茶树菇，可以提高孕妇的食欲哦。
茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，以及多种矿物质，能够增强孕妇的免疫力。此外，随着胎儿的生长发育，子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大，这会影响到孕妇全身的血脉流动，容易出现下肢水肿。
这时候，孕妈妈除了通过物理治疗外，在做汤的时候，放点茶树菇下去，也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。
孕妇吃茶树菇的好处
茶树菇中含有大量的蛋白质，所以它不但可以用来增强孕妇身体的免疫力，同时还能够舒缓孕妇的情绪，这个时候对于铁元素的需求也可以在这里得到补充。
1、可以缓解孕妇忧虑、紧张的情绪
茶树菇含有丰富的B族维生素。B族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外，还可以缓解忧虑、紧张，增加对噪声等的承受力。女性怀孕后身体的内分泌系统处于变动过程中，如果再加上孕妇心里没有调整好，很容易就会产生焦虑、忧虑、紧张等不良情绪。这时候，孕妇除了要尽快调整心态外，适当的吃些可以缓解忧虑的食物也是不错的选择。
2、可以帮助孕妇补充铁元素
干茶树菇每百克含有铁42.3毫克，远远高于其他菌类。怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，容易患上缺铁性贫血疾病，因此，为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要，在孕期需要吃多些些富含铁元素的食物，维持身体的正常需要。
3、可以帮助孕妇补充蛋白质
孕妇妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需92克的蛋白质，远远高于未怀孕时需要摄取的蛋白质。因此，孕妇平时除了要吃些蛋白质粉外，还可以通过食物摄取蛋白质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干茶树菇中含蛋白质14.2克，远高于肉类，蔬菜，水果，属于高蛋白食用菌。
茶树菇的营养价值
百克的茶树菇的干品里含有14.2的蛋白质，它的含量比肉类和水果都要丰富哦，所以不但茶树菇的营养非常丰富，就连干品中的营养也一定不马虎呢。干品中还含有身体需要的18种氨基酸，特别是其中有8种是人体不能合成的。而且还含有9.4%的赖氨酸和精氨酸，它对于儿童的发育具有重要的作用，此外它还能用于抗癌哦。
孕妇食用茶树菇的禁忌
1、孕早期的妈妈吃茶树菇好不要放辣椒。
2、孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候，建议不要放入薏米。
3、孕妇吃茶树菇的时候，建议不要放入黑木耳。
结语：孕妇也是可以食用茶树菇的，而且还有很多的好处呢，所以各位孕妈妈不用担心，放心食用哦。不过在食用之前也要了解一些关于茶树菇的禁忌，这样才是安全的做法哦。