桐庐板栗 粒大饱满的板栗
不管是植物还是水果,它们每种的分类都是有很多种的,板栗也不例外。桐庐板栗就是板栗的一个品种,它的质量是很好的,吃起来十分的香甜,下面小编就给大家详细的介绍一下吧。
桐庐板栗
产品特性
桐庐板栗每一颗都是很大很饱满的,外表看起来是很有关泽的很好,板栗仁白白的十分的香甜,趁热吃的话很容易剥壳的,也是板栗中很好的品种。
产品成分
含蛋白质,脂肪,碳水化物,钙,铁,锌,维生素E,核黄素,维生素C。
产品类别
百江板栗、富阳板栗、寿昌板栗。
产品季节
每年的8月9月的时候板栗的果实是迅速变大的,10月份的时候是它收获的季节。
产品功效
味甘性温,入脾经胃,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效;栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。
产品简介
板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗为杭州市的主要林特产品之一,全市各乡镇均有种植。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。目前,全市有板栗林产6万亩,已投资3万亩,产量1300吨以上。重点产区为寿昌、姚村、新安江等乡镇,以寿昌板栗为有名。
美味提示
1、栗子必须在下锅前深切一刀,否则容易在锅内受热而“爆炸”;
2、我们吃板栗的时候可以先把板栗放在水里泡上一会儿。这样就很容易就把板栗的皮去掉了;
3、栗子下锅前要沥干水份,尽量一次不要炒太多,以免翻炒不过来;
4、炒好的栗子要趁热吃,这时特别容易剥壳和脱皮,凉后的栗子会变潮,这时再吃就很难脱皮了,那层薄薄的皮紧紧地贴着栗子肉,剥得很痛苦。
栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为,栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。按中医理论,“肾主骨,腰为肾之府。”故腰腿酸软等症,主要是肾虚所造成。栗为肾之果,能益肾,食之自然有效。
结语:桐庐板栗是板栗中很好的一个品种的,它的颗粒是很大的,外表也是红彤彤的,十分的艳丽。板栗同时还对腰膝酸软、小便多等症状有很好的改善的效果的哦。