木瓜的功效与作用 木瓜椰奶的制作方法
木瓜是受广大消费者喜爱的果蔬之一,木瓜不但可以作为水果吃,还可以作为食疗进补的养生良药,那么你知道木瓜有什么作用吗?木瓜怎吃好呢?不清楚的话就跟我一起来了解一下吧!
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
木瓜椰奶制作方法
1. 吉利丁片用冷水泡至变软。
2. 锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。
3. 将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。
4. 木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。
5. 椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。
6. 取出切块即可食用。
椰奶的作用
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。
木瓜的作用
促进乳腺发育
木瓜含有丰富的木瓜酶,可以促进乳腺发育;凝乳酶能刺激女性荷尔蒙分泌,刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰满的效果;
延缓衰老
木瓜含大量丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质,可以促进人体新陈代谢,美容养颜,延缓衰老。
增强免疫
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抵抗能力。
结语:看了上面的文章相信你对木瓜的营养价值应该有了充分的认识,木瓜有着多种进补作用,而且营养健康,大家一定要试试哦!