黑粳米粥 养颜滋补的营养粥
经常用粳米来熬粥喝可以起到抗衰老的作用，同时它还可以用来止咳止泻呢，对于术后恢复期的人来说是非常不错的食疗选择。它的做法有很多，那你知道黑粳米粥怎么做吗?我们一起去下文学习一下它的制作步骤吧。
黑粳米粥
用料
主料
粳米100克，黑粳米50克。
辅料
红枣、银耳各25克。
调料
芝麻、黄豆各适量。
步骤
1、黄豆用温水浸泡1小时，洗净;
2、将本品中所需的银耳放到清水中进行泡软，然后将银耳的蒂去掉，放置待用。
3、将红枣用清水洗净，并且将它的核去掉;
4、用清水将芝麻清洗干净，放置待用;
5、将黑粳米用清水淘洗干净，然后将粳米也用清水淘洗干净，将它们放置待用。
6、锅内添入适量水，加入粳米和黑粳米煮约1小时。
7、加入黄豆、红枣、芝麻、银耳。
8、继续煮约30分钟即成。
经常食用粳米，可以提高身体的免疫力，同时还可以促进血液循环，降低患高血压的几率呢，另外它还可以对糖尿病和脚气病和便秘起到预防的作用呢。
黑粳米粥特点
柔滑可口，养颜滋补。
本品营养
黑粳米：经常食用黑粳米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症，长期食用可以延年益寿。黑粳米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。
红枣：中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
银耳：银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。
结语：看完这款营养粥的做法，我们不难发现它的营养是非常丰富的，里面综合了很多营养价值颇高的食材，而且经常食用粳米粥对于身体也是非常有好处的，喜欢的朋友可以尝试着做一做。