冰糖粳米粥怎么做 它能补益虚劳吗
很多人都喜欢食用粳米,有一个重要的原因就是它能够养胃,同时口感也不错。它有很多种不同的吃法,那你知道冰糖粳米粥是怎么做的吗?它能补益虚劳吗?通过下文一起来了解一下吧。
冰糖粳米粥
用料
主料
粳米100克。
辅料
牛奶250毫升。
调料
冰糖适量。
步骤
1、往砂锅中倒入适量的水,用大火把水烧开。
2、我们在等待水开的时候,可以利用那个时间将粳米用呛水淘洗干净,然后放置待用,等到步骤1中的水开。
3、几分钟后等水开了,再把淘洗干净的粳米下锅。
4、继续用大火烧开。
5、等到锅里的粥被烧沸腾之后,就将火头转成小火,然后再进行慢慢熬制,大概一个小时之后就行了。
6、等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶。
7、加入牛奶后搅拌均匀。
8、再稍微煮上几分钟,使奶粥交融就可以出锅了。
9、后根据个人需要撒上冰糖调服。
小贴士
步骤7要注意,牛奶不要添加的太早,不然因为高温,会将里面的营养给破坏掉哦。
本品功效
此品能够起到补益虚劳的作用。
粳米还有一个更突出的特色,就是和肠胃,像养生家都喜欢在粥里加各种各样的东西,比方说一些食品还有药品,那么这些东西加进去以后,那粥底如何能使它不影响这些食物或者药物的功效,必须找一个比较平的作粥底,那粳米是非常合适的,它可以有效地调和这些药性,使其它药品食品刺激肠胃的这种副作用减到更低。
结语:通过对冰糖粳米粥的介绍,相信大家对于它的做法都有了一定的了解了。它可以用来作为早餐粥来食用,既营养又健康,赶紧试试吧。