土豆烧肉 助你消化吸收
土豆是我们经常吃的食物,相信每家每户都会在各种时候各种季节吃土豆,土豆对于人体的营养价值毋庸置疑,今天小编给大家带来土豆烧肉,一起来看看吧。
土豆烧肉
1.土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片
2.取两片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽
3.将五花肉用温水冲洗干净,沥去多余水分,切块
4.将五花肉块码放在锅中,中小火煎,中途用筷子翻一下,至四面金黄,肉逼出很多油
5.加入冰糖和红糖,小火炒3-4分钟
6.加入三四片姜,适量开水,煮开后转小火,盖上锅盖,小火炖煮30分钟左右
7.加入土豆、盐,转中大火,至水基本收干,土豆熟透即可。收汁时用锅铲翻炒一下,以免糊锅。喜欢可以加一点老抽
土豆的营养价值与功效
1. 除皱
要是脸上出现小皱纹的话,不妨将生土豆和黄瓜擦成丝,敷在脸上和颈部20分钟。然后,再用加入少许柠檬汁的水洗净,后涂抹上一层具有美容护肤功效的橄榄油。
2. 治青春痘
生土豆对青春痘有良好的治疗功效。操作时先将一只土豆放在碗上面的筛子中磨碎,放置到有“汁”滴下为止,然后用棉花球蘸此汁液涂抹面部,待干燥之后再彻底清洗掉。也可以用生土豆切片直接敷在脸上。一定要切得薄薄的,这样贴在脸上不容易掉,经常更换,这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉,只是要多贴一段时间,多更换,脸上就不会留下色素沉着与凹陷了。
3. 治疗贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症
以土豆150克洗净去皮,再加入樱桃、苹果各50克共同打汁饮用,有明显的改善效果。
4. 治疗慢性长期性便秘
以新鲜土豆洗净取约300克打汁,于每晨或午饭前各服120毫升,即可增强肠子的蠕动以治疗便秘。
5.治疗胃痛、恶心反胃
以土豆100克洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用,对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃,治疗效果良好。
总结:相信土豆的营养与功效大家都已经了解了,如何做出美味的土豆烧肉大家都学会了吗?是不是已经按耐不住了呢,还等什么,赶紧动手试试吧。