生地 有哪些食用的方法

  生地有很多的功效,同时也可以用为作料炖汤,那么生地到底有哪些食用方法呢?下面小编就来为你介绍一下关于生地的几种食用方法,一起往下学习一下吧!

  生地的食用方法

  养阴生津,生地、玄参、麦冬各15克,水煎服,逐日1剂,逐日2次。

  补气养心,抗朽迈:取党参15克,茯苓30克,生地100克,蜂蜜适量,水煎三药,成汁后加进等量的炼蜜,再煎沸,每次食用1~2匙。

  治阴虚火旺失眠:麦冬6克,生地、夜交藤各10克,水煎温服,一日两次。

  治牙痛,细辛3克,生石膏、胆草各10克,生地、元参各30克,以水煎煮,取汁温含,片刻后饮下。此方可以有效地减轻牙痛症状。

  生地黄粥

  原料:鲜生地黄汁或干地黄60克,粳米100克。

  做法:将鲜生地黄洗净切段,榨取50毫升汁。或用干地黄60克煎取药汁。在取出的地黄汁中,加进粳米和适量水煮,煮成稀粥可食。

  药膳功效:本粥能清热生津、凉血止血,适用于消渴病及热病后期,阴液耗伤,低热不退,劳热骨蒸等症。服此药粥时,忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。

  生地黄鸡

  原料:乌骨鸡1只,生地黄250克,饴糖150克。

  做法:先将鸡宰杀、往毛及内脏,洗净。生地黄洗净切条,与饴糖相混合,放进鸡腹中,用棉线扎紧。后将扎紧的鸡放进瓷锅中,小火煮熟食。不加盐、醋等调味品。

  药膳功效:本品能填精补髓、益肾滋阴,适用于老年骨质增生属肾虚者,症见腰背酸痛、不能久立、乏力少气、身重盗汗等。

  生地的功效与作用

  可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸。

  用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。

  结语:文中介绍了关于生地的几种食用方法,可以达到养阴生津、治阴虚火旺失眠、治牙痛、补气养心等等多种功效,大家可以在日常做饭的时候学习一下哦!