您的位置:首页 > 膳食养生 > 鳖甲炖鸽鳖甲炖鸽分类: 膳食养生•2023-01-13 08:19:00 鳖甲炖鸽 工艺:炖 口味:咸鲜味 菜系:家常菜 功效:补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 主料:雏鸽 辅料:鳖甲 调料:盐 种类:中餐|晚餐 1本菜谱的营养成分 热量1千卡 蛋白质33.9克 脂肪102.3克 叶酸3.6微克 硫胺素0.24毫克 核黄素1.08毫克 尼克酸7.44毫克 钙2毫克 磷1毫克 钾489.84毫克 钠4毫克 碘48.9微克 镁63.12毫克 铁6.06毫克 锌7.21毫克 硒35.97微克 铜0.28毫克 锰0.05毫克 2制作方法 乳鸽去毛、洗净,取出内脏;将鳖甲打碎放入鸽腹内,共置沙锅中,加适量水;炖熟后去鳖甲,加盐食鸽肉饮汤。 3制作提示 4推荐食用时间 中餐|晚餐 5营养解析 6食物相克 鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。