蛇果汤 有哪些食物禁忌
蛇果有着多种多样的吃法,它可以直接食用,也可以调制成果汁饮用,它还可以作为一种食材来作为菜品的辅料来搭配使用。那你喝过蛇果汤吗?你知道它是怎么做的吗?它有哪些食物禁忌呢?一起来看看步骤有哪些吧。
蛇果汤
用料
主料
蛇果1个。
辅料
蜜枣50克,马蹄100克。
调料
红糖50克。
步骤
1、将蛇果和马蹄洗干净后,去掉外皮。
2、将蛇果切成块状,放置待用。
3、将砂锅放适量的水,放入马蹄小火煮30分钟。
4、时间到了之后,再放蛇果、蜜枣、红糖熬煮小火约煮10分钟即可。
本品营养功效
1、马蹄又叫荸荠,它含有的磷是根茎蔬菜中高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
2、蜜枣中含有大量维生素B12,对贫血有很好的改善作用。蜜枣能起到减肥的作用,蜜枣能清理肠道,排毒养颜,是女性美容养颜很好的食品。蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。
3、本品能够起到健胃润肠的作用,是夏季消暑生津的好汤。
小贴士
调料依据个人口味,如果觉得太甜,可适量减少红糖。
食物禁忌
1、患有心梗、肾病和糖尿病的人不宜多吃。
2、不适合在饭前吃蛇果,否则会影响正常的进食及消化。
每百克蛇果中含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克,它还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。蛇果里含有的纤维素能使大肠内的粪便变软,它含有丰富的有机酸,这能够刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。还有蛇果中含有果胶,还能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而起到抑制轻度腹泻的作用。
结语:通过上文的叙述,我们从中可以得知蛇果也是可以做汤的呢,而且还挺有营养的哦。蛇果的营养多样,能补益身体,还可以提高身体的多项机能呢。