核桃酥的热量是多少 核桃酥热量高吗

核桃酥和普通桃酥不同，里面添加了核桃成分，核桃的食用价值相信大家都略知一二。那么，核桃酥的热量是多少？核桃酥热量高吗？

核桃酥的热量是多少

核桃酥的热量(以100克可食部分计)是368大卡(1539千焦)，单位热量较高。

每100克核桃酥的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)368.81

碳水化合物(克)71.02

脂肪(克)6.43

蛋白质(克)7.32

纤维素(克)0.70

烤：烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。

核桃酥会胖吗

控制量是不会长胖的。桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，平常少吃一点，注意运动是不会发胖的。

核桃酥的营养价值

据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。