运动后别忘了补一补

一到周末，许多上班族就开始进行大量的运动，做完剧烈的健身运动后，肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏感也随之而来。于是，为了尽快解除疲劳，不少人会买一些好菜如鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可以补充运动后所需要的，满足身体需要。做完大量的运动后，哦们确实应该好好地吃一顿补一补，但是这样的补法是错误的。运动后食用鸡、鱼、肉等食物不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。这里所说的酸碱性并不是我们尝到的食物的口感，也不是食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性来确定的。一般来说，好吃的食物都是酸性食物，如鸡、鱼、肉、蛋、糖等。这些食物中通常含有丰富的脂肪、蛋白质和糖类，在人体内的代谢产物为酸性物质，可降低体内血液的pH值。相反，碱性食物多半不易引起食欲却对身体有益，如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等。这些食物含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性变化。

人体中的各种体液必须具有适宜的酸碱度，这是维持正常生理活动的重要条件。一般来说，正常人的体液呈弱碱性。组织细胞在代谢过程中不断产生酸性和碱性物质，除此之外，我们还通过食物补充一定数量的酸性和碱性物质。机体可通过一系列的调节作用，最后将多余的酸性或碱性物质排出体外，达到酸碱平衡。如果我们偏爱酸性食物，摄入过多的酸性物质，体内血液的pH值会低于7．35，使身体处于亚健康状态，容易出现身体疲乏、记忆力减退等症状；如果我们摄入的碱性物质过多，体内血液的pH值过高，同样也会带来一系列的危害。所以，平时我们选择食物时应该讲究酸碱平衡。

进行了大量运动后，我们之所以会出现肌肉、关节酸胀和精神疲乏感，主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质在大量分解的过程中产生了乳酸、磷酸等酸I!这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸痛和精神疲劳。这时候，纯粹食用富含酸性物质的鸡、鱼、肉、蛋等食物，会使体液更加酸性化，不仅不利于疲劳解除，反而会影响身体健康。大量运动后，我们需要的食物应该是蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果，它们具有成碱作用，可以消除体内过剩的酸性物质，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。

所以，如果我们真的想在健身运动后给自己补一补，消除运动带来的疲劳，那就应该多吃一些碱性食物，以保持体内酸碱的基本平衡，从而保持身体健康。