最好的美肤品

食物的美容、美肤作用胜过任何化妆品。因为皮肤的营养来源是人体内摄入的各种食物，体内的某种营养成分缺乏，必然造成皮肤营养的不足，从而导致皮肤发生变化。蔬菜和水果中含有大量的对皮肤有保护和美化作用的营养成分，如维生素C、A，碱性无机盐等。这些营养物质有促进上皮细胞增生，防止皮肤毛囊角化，清除皮肤色素沉着和粉刺的作用，并能维持体内血液的酸碱平衡，调节皮肤汗腺机能，减少体内分泌的酸性物质对皮肤表皮细胞的侵蚀，从而达到美容和护肤的目的。因此，饮食中应注意多吃富含维生素c、A的黄绿色新鲜蔬菜、水果，如青菜、豆制品、西红柿、白木耳、海带、紫菜等，对皮肤、头发的健美大有好处。比如其中所含的维生素A可使皮肤光滑润泽，防治皮肤粗糙和干燥；维生素B，可展平皮肤皱褶，消除斑点；维生素E能防止皮肤衰老和产生皱纹。无机盐中的锌、碘等元素可使头发乌黑、浓密而富有光泽。