豆角能和鸡肉一起吃吗

　　豆角一般情况下是能和鸡肉一起吃的。

　　豆角是一种比较常见的蔬菜之一，其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等成分，营养价值比较高，可以增加胃肠道蠕动的功能，还能抑制胆碱酶的活性，从而能帮助消化，增进食欲。而鸡肉中富含丰富的微量元素和蛋白质，不仅能促进血细胞的生成，也比较容易被人体吸收利用，具有增强体质和益气养血的效果，经常月经不调、手脚冰凉和贫血的患者，适当的吃鸡肉可强身健体。豆角和鸡肉中没有相克的成分，而且一起吃并不会对身体产生影响，对身体的健康非常有益，所以两种食物可以一起吃。

　　建议吃豆角时一定要完全炒熟才能食用，因为生的或未炒煮熟的豆角中含有较多植物凝集素和皂苷，食用后会对肠胃道产生强烈的刺激，而出现中毒的症状。