容易发胖的食物 减肥饮食要注意哪些
胖还是瘦,这是一个人们一直在讨论的问题。很多人都在想着办法的减肥,其实减肥离不开的还是饮食问题。下面,小编给大家说一说容易发胖的食物有哪些、减肥要注意哪些饮食以及减肥吃什么好。一起来了解一下。
容易发胖的食物
油炸类食品
理由:含癌物质。淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。导致肥胖或一些相关疾病。油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。破坏维生素,导致蛋白质变性。
腌制类食品
理由:导致高血压、肾负担过重。这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。导致鼻咽癌。这类食物在腌制的过程中会产生大量的致癌物质——亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。损害胃肠道粘膜,导致胃肠炎和溃疡。由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,常进食腌制食品的人,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
加工肉类食品(肉干、肉松、香肠等)
理由:致癌。这类食物含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险。加重肝脏负担。由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。损害肾功能。这类食物大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
饼干类食品
理由:加重肝脏负担。由于添加防腐剂、食用香精和色素等,使人体肝脏负担加重。影响身体的正常代谢。热量高、营养成分低。
汽水类饮料
理由:影响钙质的流失,导致龋齿和骨质疏松。碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积,从而对骨骼生长产生了副作用。含糖过高,并且毫无营养。这类饮料的成分大多是糖浆、二氧化碳和水,不仅对身体没有任何营养,还会增加饱腹感,影响正常用餐。
膨化食品(方便面、薯片等)
理由:导致高血压,增加肾脏负担。这类食物为了调味,往往盐分很高。导致心血管疾病。这些食物都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病等。
罐头食品(鱼类、水果类)
理由:损失维生素、使蛋白质变性。由于罐头的特殊加工工艺,在过程中会导致维生素的损失,而且会加入一些食品添加剂,让食物看上去很美味,也不失口感。 热量过多,营养成分低。罐头的营养成分在加工过程中流失,远远不及新鲜的食材。
话梅蜜饯类食品
理由:致癌。这类食物含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险。加重肝脏负担。由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。
甜品类食品(冰淇淋,蛋糕等)
理由:导致肥胖。这类食物含较高的奶油。影响正餐。含糖过量,降低食欲,影响正常饮食。
烧烤类食品
理由:含致癌物质,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在火上高温加热,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。加重肾脏、肝脏负担,肉在烧烤加热的过程中,会导致蛋白质炭化变性。
早晨饮食注意事项
有的人为了能够在早晨起床之后很好的工作总是习惯喝一杯可以提神的咖啡,但是却不知道喝咖啡却不能保证整个上午的精神,更加不能维持一整天的良好的工作状态,专家建议为了能够保证更好的工作,保证有一个充足的精神状态应对一天的工作,可以在早晨的时候喝一杯热巧克力茶或者是热的橙汁,其中包含了人体所需要的热量和维生素,再吃一个水果就可以保证一个上午有一个充足的精神状态。在吃午饭之前都不会觉得饿。
午饭注意事项
在中午吃饭的时候如果感觉到很饿,可能就会在中午吃饭的时候大吃大喝,暴饮暴食对任何人来说都是不好的,可以在午饭之前喝一杯热的开水,吃一个苹果,这样不仅仅可以减轻饥饿感,而且还能够有助于消化,到吃饭的时间也不会感觉到太饿,吃饭的时候就可以做到细嚼慢咽,这样才可以吃的健康,起到健康、健身的效果,如果运动完之后感觉到很饿,也一定要注意不要饥不择食,不然那的话运动效果可能急白费了。
多吃一些低脂和脱脂食物
可以吃一些低脂或者是脱脂的食物,比如酸奶等,也可以吃一些含有蛋白质的食物,蛋白质能够提供人体所需要的成分,有利于减肥,如果觉得非常的饥饿,见到什么就想吃什么,那么这个时候可以吃一些具有饱腹感的水果或者是低糖的食物,不但营养丰富,而且能够控制食量。
坚果
杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,还能维持动脉血管的健康和弹性。
黄豆
饱和脂肪量低,不含胆固醇,用大豆蛋白取代动物蛋白,可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响“好”胆固醇的含量。
茶
可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
深海鱼
其中的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂,降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用,减少冠心病的发病。
结语:烧烤和油炸类等食物是想要减肥的朋友万万不可吃的哦,减肥期间吃饭要注意不可大吃大喝,平时多吃一些低脂和脱脂的食物。还可吃些坚果和鱼帮助我们减肥。更多健康养生知识,请关注三九养生堂。