豆浆和蛋白粉哪个营养价值高

　　豆浆和蛋白粉的营养成分有一定的差异，一般不能相比较。

　　豆浆其中含有丰富的纤维素、大豆异黄酮、维生素、蛋白质以及烟酸等营养物质，一般适当食用可以帮助人体补充一定的营养成分，同时在一定程度上也可以帮助降低血脂、血压，帮助减轻血管负担。如果身体比较健康，并且没有其他特殊需求，一般可以选择饮用豆浆，满足机体对蛋白质的需求，无需额外的补充蛋白粉。

　　蛋白粉的主要成分有乳清、黄豆蛋白、乳清蛋白以及卵磷脂等，其中的氨基酸组与人体的需求比较接近，容易被人体吸收，饮用提后可以帮助提高体质，同时也可以促进新陈代谢，以及增强记忆力。如果患者运动量和学习压力较大，或者对蛋白质吸收不佳，以及在减肥期间，一般可以选择食用蛋白粉。