喝啤酒可以吃荔枝吗

　　一般情况下，绿豆放久了变成红色是不能吃的。

　　绿豆的表皮中富含有丰富的酚类物质，绿豆放久了酚类物质与空气接触，一般会发生氧化，就会导致绿豆表皮出现发红的情况，表示绿豆已经被细菌或微生物破坏变质了，是不可以食用的。如果再食用，有可能会引起食物中毒的情况，如恶心、腹泻、呕吐等。

　　绿豆中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，有清热解毒、消暑的功效，而且绿豆的营养价值非常高，食用后可以为人体的正常代谢提供能量，也可以增强机体免疫力。建议在购买绿豆后注意保存环境的干燥、清洁，尽可能的延长绿豆的保存时间，如果绿豆出现变质的情况，则应当尽量避免食用，以免导致出现不良反应。