橙汁放久了变苦能喝吗 橙汁放久了变苦怎么办
鲜榨的橙汁放久了之后会出现变苦的现象,那么像是这样的橙汁还能在继续喝吗?橙汁放久了之后要是变苦了应该怎么办好?
橙汁放久了变苦能喝吗
榨橙汁久置会变苦说明出现变质现象,味道发苦,这种变质的橙子食用后,会引起身体不适,对身体产生一些不好的影响。
喝果蔬汁时需要注意事项:
1、原料要新鲜,加工过程要卫生
在制作现榨果蔬汁的时候,要选择新鲜,无腐烂、霉变、虫蛀、破损等的原料。同时,由于现榨果蔬汁一般不会经过杀菌处理,所以在制作的时候要充分清洗原料、器具,并保证操作人员的健康和卫生。
2、现榨果蔬汁应该现榨现饮
现榨果蔬汁应该即时饮用,即在榨好之后就饮用,切勿存放较长时间,更不得隔顿饮用、隔夜饮用,这样不仅有利于保持果蔬汁的新鲜风味和营养成分,而且有利于控制微生物的生长。
橙汁放久了变苦怎么办
一般不会中毒没有什么不舒服,就是放时间长了里面的维生素C会氧化,口味不佳,影响口感和营养价值
橙汁和虾能不能一起吃
橙子汁和虾最好不要一起吃,橙子汁含有较多的维生素C,而虾肉含有大量的钙和蛋白质,钙和维生素C会相互反应,产生不容易消化的沉淀物。长时间易形成结石,也可出现腹胀、腹痛等不适症状。
橙汁能用微波炉加热吗
橙子可以放在微波炉里加热,对于橙子来说,一般是选择小火加热,以30秒左右为宜,最长时间不宜超过1分钟。因为橙子中含有丰富的维生素C,这种物质在高温下很容易就会流失。