脆皖鱼吃多了会有什么危害
脆皖鱼一般指脆肉鲩,吃多了可能会引起消化不良、便秘、尿酸升高等危害。
1、消化不良
由于蛋白质含量比较高,而且制作不当时肉质比较筋道,吃多了可能会导致肠胃负担过重,引起消化不良。
2、便秘
因为胶原蛋白、纤维素含量比较高,可能会造成影响肠道蠕动速度,导致肠内容物水分被过度吸收,使大便比较干结,引起便秘。
3、尿酸升高
由于嘌呤含量比较高,容易导致尿酸生成过多,提高高尿酸血症、痛风等尿酸代谢类疾病的发生风险。
另外,有可能会引起严重过敏等,建议在不过敏的情况下适量吃。