尿酸高红豆能吃吗

对于痛风患者而言，高红豆是一种不宜食用的食物，尤其是对尿酸高的患者，更应该尽量避免食用。红豆中所含有的高淀粉、高蛋白和较多维生素B6等，都会使血液中尿酉水平升高，从而加重患者尿酸高的病情。同时，红豆还含有丰富的维生素C，它可以容易被人体吸收，但它也可以加速尿酸代谢，从而造成尿酸升高。吃红豆时，平时不需要把它当成主菜来吃，如果实在想吃，最好只以小份量吃，可以将红豆以调味的形式添加到一些蔬菜中。同时应该注意，尿酸高患者最好不要食用红豆及红豆类食物，特别是肋骨部位尿酸升高较严重的患者，更应该避免食用红豆类食物。如果患者想吃，也不宜多吃，要控制好量，同时最好常喝水，及时尿排尿酸，使之不致积聚，以免加重病情。