尿酸高的患者能吃淀粉吗

　　一般情况下，尿酸高的人可以适量食用淀粉类食物，但是需要注意选择低嘌呤的淀粉类食物，以避免摄入过多的嘌呤，进一步加重尿酸高的症状。

　　低嘌呤的淀粉类食物一般包括米、面、面包、面条、土豆、南瓜、玉米、豆腐等。这些食物中含有较少的嘌呤，适量食用不会对尿酸水平产生明显的影响。高嘌呤的淀粉类食物包括糯米、糯米粉、燕麦、麦片、全麦面包、全麦面条等。这些食物中含有较多的嘌呤，摄入过多会导致尿酸水平升高，加重尿酸高的症状。

　　因此，尿酸高的人可以适量食用低嘌呤的淀粉类食物，但是需要注意控制总热量和脂肪摄入量，保持适当的体重。如果有尿酸高的症状，建议咨询医生或营养师，制定适合自己的饮食方案。