食疗治便秘,阳虚体质告别“秘密忧愁”
便秘是多种疾病的一种症状,而不是一种病。对不同的病人来说,便秘有不同的含义。常见症状是排便次数明显减少,每2—3天或更长时间一次,无规律,粪质干硬,常伴有排便困难感的病理现象。
便秘者要多食用含膳食纤维丰富的蔬菜、水果和含B族维生素丰富的豆类、粗粮,适量选食一些易产气的食物,如萝卜、洋葱;含油量高的食物,如核桃、芝麻等。
可供选择的食物有芹菜、菠菜、竹笋、洋葱、土豆、荸荠、萝卜、红薯、海带、香蕉、无花果、芝麻、松子、杏仁、核桃仁、花生、葵花籽、玉米、荞麦、银耳、蜂蜜等;食药兼用之品有生首乌、当归、肉苁蓉、柏子仁、郁李仁、火麻仁等。
便秘患者应忌食烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒、花椒等刺激性食物。
一、蜂蜜调服
(1)蜂蜜2~3羹匙,黑芝麻焙熟,研细末2~3羹匙,二者兑开水(温凉均可)200~300毫升调成糊状口服。早、晚各服用1次。
(2)蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。
(3)蜂蜜60克,蜂王浆6克,将其调匀,每日早、晚分2次用温开水送服。适用于习惯性便秘。
(4)蜂花粉150克研碎,加入蜂蜜250克调成膏,每日早、晚空腹服1汤匙,适用于习惯性便秘。
(5)蜂蜜、白萝卜适量,先将白萝卜洗净切成片,蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于青少年便秘者。
(6)蜂蜜、香蕉适量,将香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于老年人及习惯性便秘者。
(7)蜂蜜、连翘各30克。将连翘用沸水冲泡,加入蜂蜜,以茶频饮,每日1剂。适用于实热痰湿壅结的便秘。
(8)蜂蜜30克,食盐6克,放入杯中用开水冲匀即成,每日早、晚各1次。适用于体虚便秘,不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。
(9)葵花子、蜂蜜各适量。先将葵花子捣烂,加入温开水1杯,调入适量蜂蜜,每日早、晚各服1次。有良好的润肠通便作用。
二、粥品
1.芋头粳米粥
材料:芋头250克,粳米100克,油、盐适量。
做法:取芋头去皮、切片、洗净,与粳米同煮粥。粥熟后用油、盐调味,佐餐食用。
功效:散结宽肠,下气。适用于大便干燥,妇女产后恶露排出不畅等。
2.桃花粳米粥
材料:鲜桃花瓣4克,粳米100克。
做法:将桃花瓣、粳米洗净放入沙锅,加水适量,煮成稀粥。早晚服,隔日一次。
功效:清热润燥,滑肠通便。用于便秘者。