白露节气 白露养生最好吃南瓜

　　在中国的传统文化中，一年共有二十四个节气，而如今，白露节气马上来到我们身边。也许我们大家都还不怎么了解白露这个节气，更不了解在白露节气中我们吃什么对身体好，白露节气里我们该怎样去养生。如果想了解的朋友，不妨试试去读读下面的一篇文章。

　　白露养生吃南瓜

　　南瓜

　　养生功效

　　相信大家都吃过南瓜，南瓜经常出现在我们的饭桌上，无论是什么类型的饭席，我们都会见到南瓜。那么南瓜为什么这么受人们的喜爱呢?答案很简单，南瓜中富含着大量的维生素E，它可以增强人的体质以及免疫能力。同时，在白露节气中，对秋燥也有着很好的抑制作用。

　　挑食标准

　　购买南瓜适应挑选颜色金黄、瓜身周正、个大肉厚、无伤烂的。

　　食而有道

　　维生素E和β-胡萝卜素都属于脂溶性营养素，所以食用时应用油烹调，以确保我们的身体能充分吸收这些营养素。

　　适可而止

　　100克/次。

　　补益有方

　　山药南瓜粥

　　材料：南瓜、山药各30克，大米50克。

　　调料：盐适量。

　　做法

　　1.南瓜洗净，去皮、瓤，切成小丁;山药去皮，洗净，切成片;大米淘净，用清水浸泡半小时，捞出沥水。

　　2.锅内倒入600毫升清水，下入大米，大火煮沸后放入南瓜、山药，改用小火继续熬煮，待米烂粥稠，下盐调味即可。