20160521饮食养生汇2016：刘洋讲润肺清痰的食物

　　我们都知道食物中含有丰富的营养物质，合理的饮食对我们的健康是非常有利的，有的食物还有不错的润肺清痰的作用。那么日常生活中润肺清痰的食物有哪些呢?接下来就让我们一起随着湖北卫视饮食养生汇全集节目刘洋专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　润肺清痰的食物

　　1、柿子

　　柿子是非常好的食物，也是许多人都非常爱吃的食物，适当的食用对我们的身体健康是非常有利的，能润肺清痰。

　　中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。

　　对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。

　　但是对于有便秘现象的人，涩的柿子不要吃，如果发现柿子的皮比较涩，也好去皮食用，才有利健康。

　　因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。

　　去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。

　　2、花生

　　花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。

　　所以，出现废墟的人，无论是肺气虚或肺阴虚，都是比较适合食用花生的，水煮食用更好，但是好不要炒后食用。

　　3、豆浆

　　中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。

　　豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。

　　除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的完美搭档!秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。

　　4、罗汉果

　　罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。

　　并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。

　　购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。

　　5、白萝卜

　　中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

　　主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

　　白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳。

　　配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

　　本期嘉宾介绍

　　刘洋

　　男，医师，在脑血管病、糖尿病和肿瘤的内科治疗方面，积累了一定的经验。

　　擅长治疗

　　肌萎缩、重症肌无力、运动神经元病、脱髓鞘病、脑血管病后遗症、老年痴呆症、胃炎、消化道溃疡、胆囊炎、胆石症、过敏性鼻炎、鼻衄、高血脂、脂肪肝、糖尿病、痤疮、湿疹、子宫肌瘤、卵巢囊肿、肿瘤手术后放化疗调治。

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