20160212食全食美:简单意面的做法
面条的营养价值是非常丰富多样的,经常吃面条对我们的身体健康是非常有利的,尤其是我们的肠胃健康。那么日常生活中意面的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着食全食美菜谱栏目来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
简单意面的做法
材料
意大利面条(细圆面),肉末少许。
番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣。
番茄酱,黄油,淡奶油。
盐,胡椒粉,乳酪粉。
做法
1.首先我们要煮一锅开水,加一勺盐,然后将意大利面竖着放进去,软后用筷子进行搅拌,然后煮8分钟左右。
2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。
3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。
4.接着我们再次将锅烧热,然后就可以向锅中加入一小块黄油融化,等到黄油融化烧热就可以了。
5.放肉末煸炒变色后盛出备用。
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软。
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8.紧接着我们就可以将事先炒好的肉末加入锅中,然后接着再加入四到五勺番茄酱一同煸炒即可。
9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。
10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。
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