20160902健康早知道节目:戴霞讲花椒的功效
花椒是我们生活中经常吃的食物,不仅美味而且营养也很丰富,适当的食用能预防各种常见疾病的发生。那么生活中花椒的功效有哪些呢?接下来就让我们一起随着健康早知道节目戴霞专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
花椒的功效
1.增加食欲
花椒的气味是非常芳香的,能有效除各种肉类的腥膻臭气,并且能促进我们唾液的分泌,增进我们的食欲。
2.降血压
有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
3.驱虫
服食花椒水能驱除寄生虫。
4.粮食防虫
粮食防虫也是可以用花椒的,当存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。
5.油脂防“哈味”
在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。
6.菜橱防蚁
在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。
7.食品防蝇
在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。
8.沸油防溢
当油炸食物的时候,如果到了油热到沸点,会从锅里溢出,在这个时候放几粒花椒,就能立刻阻止油的沸腾。
9.防牙痛
如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。
本期嘉宾介绍
戴霞
女,山东中医药大学营养学教研室主任,医学博士,副教授,食品卫生与营养学专业学科带头人,中医健康管理学,后辈学科带头人,兼任山东省营养协会理事,山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。
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