牙齿有何功能

人体每天都要从食物中摄取营养．一日三餐是人类赖以生存的必要条件．但食物并不能被人体直接利用，必须经过一系列消化和吸收的过程．才能转化为人体所需的营养成分．在这种过程中，牙齿的咀嚼作用则首当其中。

牙齿在进行咀嚼时，分工合作，各尽其职。当食物进入口腔时，首先被位于口腔前面、形如铲状的门牙(切牙)切断成小块．再由位于口角处的尖牙将其穿透撕裂，再由有两个牙尖的双尖牙把食物捣碎，最后由形状像石磨的磨牙把食物磨细，与唾液混合形成食团便于咽下，进行下一步的消化吸收。与此同时，食物的气味刺激嗅觉器官，反射性地引起胃、肠、胰、胆囊的活动，从而为进一步消化吸收做好了准备。在完成食物的咀嚼过程中，每个牙齿都发挥了作用，如果某个牙齿损坏、缺失，将会给咀嚼食物带来一定的影响，加重胃肠的负担。时间长了，会引起胃肠道和其他方面疾病，导致营养缺乏。

牙齿与发音也有关系。声音是由肺中的气流冲出、经喉部声带发出的。但是发声时要形成清晰而准确的语言和动听的歌声，还需要喉咽、鼻、胸腔的共鸣作用和嘴唇、牙齿、舌、腭、颊的协调运动。牙齿对语音的形成很重要，尤其是门牙。比如汉语拼音中的z、c、s音，在发音时就要先使舌尖抵住上门牙，然后离开，同时气流从舌和牙中间挤出，这样音就发出来了。如果前牙的位置异常，甚至缺失，就会直接影响发音，造成一些语言含糊不清。

牙齿排列在牙槽骨上，形成牙弓．对保持面部的正常形态影响极大。牙齿排列整齐、牙弓正常时，可使嘴唇面颊丰满，面部自然协调。如牙齿排列不齐、错合、牙弓异常，面部形态就会受到影响。