三大营养素的平衡是维持准体重的基础
人不可缺少的三大营养素是指碳水化合物、蛋白质及脂肪。三大营养素对人体的生命维持极为重要。但是三大营养一定要均衡地摄入,稍一比例失调就会产生不利的后果。最直接的就是使人肥胖和消瘦。专家们经过长期的探索,认为维持一个人标准体重的三大营养素比例应为,碳水化合物50%、蛋白质30%、脂肪209/6。中国营养学会还对这个比例作了细化,建议一个成年人一天的膳食安排如下:
食油、油脂:25克;
豆类:50克;
牛乳、奶制品:100克;
畜肉类:50—100克;
鱼虾类:50克;
蛋类:25_50克;
蔬菜:400—500克;
水果:100_200克;
谷物:300—500克
专家们认为,每一个关注自己体重的人,只要持之以恒,按照这个比例摄入营养,相信人的体重绝对会在正常的范围内,既健康、又健美。