罐头食品减肥吗

对于行色匆匆的白领一族而言，我们的生活开始变得越来越"快餐化”，只要方便、快捷、省事儿，就会受到大家的追捧和欢迎。

所以不知不觉中，罐头这种食品在很多人的生活当中扮演越来越重要的角色。因为罐头食品方便食用，不管什么时候需要，无须加热就可以享用，并且方便携带，保质期还超长。

但是，无论是健康考虑还是减肥考虑，最好不要罐头食品。不管是水果罐头还是午餐肉，甚至是大家追捧的"低热量”的鱼肉罐头。

因为罐头类食品为了延长保质期，多半会经过高温处理，这样就会破坏食材本身含有的维生素，鱼肉类食物的蛋白质也会在高温下变性，失去营养作用。

为了保质，罐头食品中使用大量添加剂或者食盐是难免的，而吃太多的食盐对身体和减肥的危害自然是不言而喻的。

另外我们可以看见，水果类罐头统统浸泡在甜蜜的糖水中，鱼肉类罐头则有着厚厚的油层，其中的热量是显而易见的，同时营养价值却远远低于新鲜食材。所以，让我们告别罐头食品吧。