蜂蜜的好处 知道这5种好处你一定不能拒绝蜂蜜
大家对于蜂蜜这种食物应该不陌生，它是很常见的一种滋补品，因为味道非常好，所以很多人都非常喜欢，那么大家知道吃蜂蜜会给身体带来什么好处吗?关于蜂蜜的吃法有很多，可以冲水喝，还能够做成甜品，一些食物不能和蜂蜜同吃，它的禁忌有哪些?
1、润肠通便
总是出现便秘的人，在生活中应该要常喝蜂蜜，它能够起到一定的润肠通便、排毒清肠作用;蜂蜜到了我们的身体之后，能够有效的激活肠胃内的益生菌，益生菌开始活跃之后，就会释放出各种的转化酶，这样能够分解各种食物，从而促进肠胃的蠕动，改善便秘症状。
2、杀菌消炎
蜂蜜具有比较好的杀菌消炎效果，如果大家能够坚持食用蜂蜜，那么对于各种炎症有比较好的杀灭作用;蜂蜜能够很好的治疗外伤和呼吸系统疾病，大家发现自己的皮肤有破裂开放性创伤出血等，这个时候适当的敷蜂蜜可止血又防发炎。
3、改善睡眠
睡眠不好的朋友，大家可以经常吃蜂蜜。大家可以在晚上睡觉之前喝一些蜂蜜水，主要是因为蜂蜜里面的物质，能够很好的缓解大脑紧张的神经，这样能够起到促进睡眠的效果，还能够加深人们的睡眠程度，所以大家可以常吃蜂蜜。
蜂蜜内含大量的维生素、微量元素、葡萄糖，这些物质结合以后可以很好的调节身体内的神经系统，使神经系统保持在一个平衡的状态下。因此，对于一些神经衰落而导致的失眠人群来说，可以在晚上睡觉前饮用一杯蜂蜜水，可以快速的帮助入睡哦。
4、润肺止咳
蜂蜜具有良好的润肺止咳的功效，因为它对于我们的肺部有很好的保护作用。尤其是由于天气干燥而导致的肺部咳嗽，那你可以在这个时候选择吃一些蜂蜜，这样不仅仅可以补充身体所需的水分，同时还具有养生的功效;对于秋季肺阴不足而导致的亏损咳嗽，那么可以多吃些蜂蜜，这样可以缓解咳嗽，并且可以改善和解决便秘的问题哦。秋季而引起的咳嗽，大家可以用蜂蜜加雪梨一起炖汤服用，坚持饮用几天时间，那么咳嗽自然就会消失了哦。
5、提高免疫力
蜂蜜是一种营养丰富的纯天然食品，内含有的大量营养物质，包括多种酶和矿物质、维生素、氨基酸等，进入身体以后发生协同的作用，从而有效的提高身体的免疫力哦。对于各类人群来说，那么都可以在日常生活中定期定量的饮用一些蜂蜜，这样可以有效的帮助身体提高抵抗病毒的能力。
蜂蜜的吃法
蜂蜜烤玉米
所需原料：新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱。
做法：将新鲜的玉米去叶子，须去干净备用，之后用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次再继续。大约涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中，然后烤到玉米出香味，等成熟即可食用。
葡萄干蜂蜜土司
所需原料：高粉300克，蜂蜜60克，盐3克，发酵粉5克，牛奶150克，黄油20克，蛋液30克，葡萄干50克。
做法：除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成三份，揉圆，让面团松弛15分钟。
无花果蓝纹奶酪千层酥
蜂蜜的味道浓郁香甜，在制作甜点的过程中添加一些蜂蜜，就会让这道菜更显优雅风味。
所需食材：200 克冷冻千层酥面皮、75 克蓝纹奶酪、3个新鲜无花果、1蛋黄、 4 汤匙糖、半个橙子、1 茶匙肉桂粉、1汤匙蜂蜜、2枝百里香、盐、胡椒粉
做法：烤箱预热至180摄氏度，将解冻的面皮切成6个圆形，然后放入铺有烘焙纸的烤盘中，再用叉子在面皮上轻刺出小孔。之后将蛋黄加水打散后刷在面皮上，将面皮按照包装说明烤至焦黄。
另取小碗，放入糖、橙子皮碎与果汁、肉桂粉、蜂蜜一起搅拌均匀，制成无花果的调味汁。
然后将无花果切成四半放入陶瓷烤盘中，淋上调味汁，再撒少许盐、胡椒粉与百里香，以180摄氏度烤10-12分钟。将烤好的无花果与蓝纹奶酪夹在千层酥饼中即可享用。
蜂蜜不可与豆腐一同吃
豆腐是家常菜，一般很少有机会与蜂蜜同时吃，不过还是要知道，蜂蜜不可与豆腐一同吃，因为豆腐性寒，有清热散血的作用，如果蜂蜜与豆腐同时吃的话会容易引起腹泻。
蜂蜜不可用沸水冲泡
这是很多人在不明白的情况下，都会犯的错误，蜂蜜因含有丰富的酶、维生素和矿物质，如果用沸水冲泡的话，既不能保持其天然的色、香、味，还不同程度地破坏它的营养成分。因此，冲泡蜂蜜水的温度好用不超过35℃的温水冲泡。
蜂蜜不可与韭菜一同吃
蜂蜜为什么不可与韭菜同吃呢?这是因为韭菜中的维生素C虽然非常丰富，但容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去效应。还有就是蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一同吃的话容易引起腹泻。
结语：上文已经为大家介绍了蜂蜜的功效，我们现在对蜂蜜应该有了一些了解，喜欢吃蜂蜜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，大家在吃蜂蜜的时候要知道它的禁忌。