感冒的健康食疗方
天气状况经常变化，忽冷忽热的情况越来越普遍。面对坏天气，人类的身体往往会提出严重的*，感冒就是这些*中的一种。其实，不管什么样的疾病，都是机体免疫力和致病因素之间相互作用的结果，假如机体抵抗力比致病因素的作用强，那么我们的身体就会非常健康。假如情况恰恰相反的话，则会发病。感冒也是如此，所以睡眠不足、过度疲劳、心情抑郁的人和体质虚弱，或有慢性疾病的人都比较容易患上感冒。
感冒的治疗方法有很多种，但越来越多的科研专家提醒我们，采用最简便、最节省和最无副作用的治愈方法——食物治疗法，才是好的方法。在进行食物治疗法的时候，一定要注意营养的搭配。接下来就为大家介绍一些针对不同的感冒类型采取不同的食疗方法。
(1)风寒感冒喝什么汤
(2)风热感冒喝什么汤
(3)其他的方法和食物
鸡汤:
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、加速感冒痊愈有良好的作用。
红色蔬果:
在我们周围，身穿红色外衣的食品有很多。除了红辣椒、胡萝卜以外，还有洋葱、红枣、西红柿、红薯、山楂、苹果和柿子，感冒流行季节，不妨选择食用。
蜂蜜:
蜂蜜，尤其是富含蜂王浆的蜂王浆蜜，含有生物活性物质，能整体或局部刺激免疫力，并能增强中性白血球与巨噬细胞的吞噬作用，提高机体对外界病原体的抵抗力。坚持每日食用2～3次蜂蜜(每次30克左右)的人，对病毒性感冒的抵抗力能提高3～4倍，不易感冒。对于已感冒及其他病毒性疾病的患者，食用蜂蜜，也有利于康复。
辣椒:
辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体素呈三倍增长。科研人员经过调查研究发现，类似辣椒这样身穿"大红袍”的食品，天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜，进人人体以后，不但它所含有的胡萝卜紊能转化为维生素A，而且胡萝卜素对人体上皮组织如呼吸道黏膜有很强的护卫作用，所以食之可以增强人体抗御感冒的能力。
姜糖水:
先用红糖加适量水，煮沸后加入生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。不过风热感冒不宜喝姜糖水。
运动饮料加热:
运动饮料含有大量的钾和钙，可以补充体内大量流失的矿物质，迅速恢复体力。
萝卜:
萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲人开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。
酸奶:
最新研究发现，每天喝一杯酸奶能有效预防流感。
坚果:
一颗小小坚果的含硒量高达100毫克，硒有助于预防呼吸道感染，而体内缺硒会导致人体免疫功能的下降。
维生素c片剂:
在感冒征兆期服用或以维生素c制剂滴鼻来预防感冒，也能取得较好效果。因此，富含维生素C的各种蔬菜水果可以说是预防感冒的"天然药物”。
健康小贴士
感冒者在饮食方面需要注意，最好选择比较容易消化的食物，如碳水化合物类的食品，蛋白质类食品如肉、蛋则不宜过多食用。另外，蔬菜水果等维生素、矿物质含量较高的食品，也应多吃一些，以此来提高身体的免疫力。
感冒时多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。
感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品；风热型者宜多食有助于散热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜等。
在感冒后期，比较适宜多用健脾开胃、调补正气的食品，如银耳、芝麻、大枣、黑木耳、龙眼肉、海参等。