山药的作用与功效
问题描述：
我最近有些消化不良的情况，肚子很容易就胀气了，医生说可以吃点山药来调理，想问医生，山药的作用与功效有什么？
答
您好，山药，一般指薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物。其性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经。从现代营养学的角度分析，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。山药有促进消化的作用。因为山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等成分，有健脾健胃的作用。山药有降低血糖的作用。因为山药中含有粘液蛋白，可在体内进行水解，且水解的产物是蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。山药有养肾益精的功效。因为山药中富含多种人体所需的氨基酸、蛋白质等成分，且还含有大量的黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸等物质。山药有滋阴养肺的功效。因为山药中含有皂甙黏液质，可以起到养肺气以及养肺阴的作用，可用于治疗因肺虚而导致的痰嗽久咳的症状。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
答
您好，山药的作用与功效有促进消化，因为山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等。降低血糖，因为山药中含有粘液蛋白，可在体内进行水解。养肾益精，因为山药中富含多种人体所需的氨基酸等。滋阴养肺，因为山药中含有皂甙黏液质。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。