枸杞的功效 枸杞和这些搭配对身体好
枸杞是一味中药也是很好的补品,它也是人们养生的首选食物,枸杞的功效有哪些呢?女性在怀孕的时候也一直要补充身体,孕妇可以吃枸杞吗?我们在平时基本都是使用枸杞泡水喝的,那么枸杞应该怎么吃呢?想知道一定要继续看哦。
枸杞的功效
明目护眼
枸杞中含有丰富的维生素,它的维生素含量一直很高有维生素A、维生素B1/B2,也含有人体需要的胡萝卜素和一些微量元素钙、铁等,他所含的而这些成分对身体有很大的好处,能够保护眼睛健康,改善夜盲症,预防白内障,所以枸杞叶被称为“明眼子”。
养肝
《本草纲目》中有明确的记载,枸杞可以养肝明目,主要是因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖,这种物质可以降低谷丙转氨酶,抑制肝细胞内脂肪沉积,促进肝损伤修复和肝细胞新生。
抗衰老
枸杞中含有的一些自然化合物都是天然抗氧化剂,它能可以有效的清除细胞中的*基,并且能预防皮肤细纹和黑斑生产,有助于保持肌肤弹性和光泽,延缓衰老。
补肾生精
枸杞自古来就被用作补肾良药。《本草纲目》记载“枸杞子甘平而润,性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药”;《本草经疏》描述枸杞润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。《本草求真》则记载枸杞祛风明目,强筋健骨,补精壮阳。
增强免疫力
枸杞营养成分丰富,除了富含多种维生素外,还含有钙、铁、镁、钾、铜、钠等微量元素以及22种氨基酸,长期服用枸杞能够提高免疫力,增强机体抗病能力。
防辐射
经常用电脑的人平时用枸杞泡水喝可以预防辐射所带来的肌肤失水、眼睛干涩等问题。
降血糖
有实验表明,枸杞中的枸杞多糖能够修复受损胰岛细胞,升高血清胰岛素水平,具有降血糖的作用。
美容养颜
枸杞含有丰富的抗氧化成分,饮用枸杞茶能够清除体内多余*基,保持肌肤年轻。同时,枸杞还有增强肌肤吸收养分的能力,具有美白作用。
据调查,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等人体所需营养,具有明眼功效。其次,枸杞可以提高机体免疫力,能够补气强精、滋补肝肾、降低血压、血糖和血糖,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生等作用。对孕妇来说,是不可或缺的滋补品。
枸杞是中医治疗肝血不足、肾阴亏虚等症状的药物。但是孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
嚼食吸收好
生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。
因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
配北沙参
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
配麦冬
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。
配菊花
用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功。
配熟地黄
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。
结语:上面已经为大家介绍了枸杞的功效,孕妇能不能吃枸杞和枸杞的吃法。我们很多人应该对枸杞都有一些了解,也知道枸杞具有什么样的作用,建议平时我们可以适当的吃一些枸杞,对身体有极大的好处。