女人滋阴抗衰老，从吃早饭开始

因为多种原因很多女人养成了不吃早饭的习惯，岂不知每天早晨7：00~9：00正是胃经当令之时，经脉气血是从子时(23：00~1：00)-阳初生，到卯时(5：00~7：00)的时候阳气就全升起来了，那么这个时候人体需要补充一些阴的东西了，而食物就属于阴，所以此时吃点早饭就像贵如油的春雨，它可以有效补充人体所需之阴。因此，对于阴虚体质的女性，千万不要错过吃早餐补阴的好机会。

有些女性怕发胖，为了、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时，早餐提供的能量和营养素在全天摄入能量和营养素中占有重要地位。国外相关实验证明，早餐营养不足很难在其他餐中补充。不吃早餐或早餐质量差是全天能量和营养摄入不足的主要原因之一。在严重的情况下，还会导致营养不良、缺铁性贫血等营养缺乏。

在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，如果不吃早饭，胃酸没有食品去中和，就会刺激胃黏膜，导致胃部不适，久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。

而且，一顿凑合的早餐很难补充夜间消耗的水分和营养，会增加血液粘度，增加患中风和心肌梗死的概率。而且，早晨空腹时，体内胆固醇的饱和度较高，不吃早饭还容易产生胆结石。

那么，女人要怎么吃早饭才能达到补阴的效果呢？中医讲究"早吃咸晚吃甜”，因为成人肾，早吃咸会调动人的肾精和元气，提高人的精气神，精神一整天。所以女人早饭尽量吃些成味的东西，实在不行就喝上一杯淡盐水。

根据营养均衡的原则，早饭中谷类、肉类、奶及奶制品和蔬菜水果4类食物都有，早饭营养才充足；如果食用了其中3类，早饭质量较好；如果只选择了其中的两类或两类以下，早饭质量较差，不仅达不到补阴的效果，还可能损害女人的身体。

此外，如果一个女人想让她早上吃的食物迅速变成血液津精，并不断地提供身体的每个器官，她应该避免在早餐时吃饼干、面包和其他干食物。因为经历了一夜的消耗，人体的各种消化液已经分泌不足，此时如果再食入饼干、面包等于食，就会伤及胃肠的消化功能，降低血液津精的生成与运输。

古人认为"晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。因此，早餐喝碗粥能润燥滋阴，有利于养生。西方的营养学也有一种叫做“元素饮食”的方法，就是把各种营养食物做成粉末。进入消化道后，即使人体没有消化液，也能直接吸收。因此，女性早餐应吃粥、豆浆等“流食”，以促进血液津精的产生，使人体及时有效地补充阴。