常吃抗衰老食物有哪些

芝麻

现代医学证明，芝麻的神奇功效在于其抗氧化剂、维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，居植物食品之首。

维他命E可以促进细胞分裂，延缓细胞老化，常食可以抵消或中和细胞内老化物质“*基”的积累，起到抗衰老，延年益寿的作用。

香菇

富含维他命、矿物质和纤维素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸等，不仅味道鲜美，而且能抑制血清和肝胆固醇升高，能预防动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、糖尿病、肿瘤等疾病。

其含有的干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体的免疫力，增强防病、抗病能力。

紫菜

含有多种营养成分及微量元素，如碘、钙、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素B12维生素c、叶绿素、*氨基酸等。紫菜中的维生素B1的含量比蔬菜多，维生素B2的含量比牛奶高，维生素C的含量是橘子的三倍，三张干紫菜中维生素A的含量相当于一串烤鳝鱼片中维生素A的含量，它的蛋白质含量比大豆还要高。

紫菜不但具有非常高的营养价值，而且也有良好的保健和抗衰老作用。紫菜含有的维生素u，具有预防消化性溃疡和促进溃疡面愈合的作用，经常食用紫菜，能够促进消化功能的正常运行。

紫菜又能增强免疫功能，提高人体抵抗各种疾病的能力，延缓人体的衰老过程。自然界中存在着大量的辐射物质，不同程度地影响着人们的健康，甚至与癌症的发病有关。常吃紫菜、海带等海鲜，可预防或减少辐射物质的危害。

小提示

通过合理的膳食调配，可以祛病延年，抑制衰老，中医学将此称之为-"饮食疗法”。