【图】面粉怎么处理才能让黄金玉米饼特别松软 黄金玉米饼的做法详解

5、加入大枣末揉匀后,盖上保鲜膜发酵。

6、发酵至原来的两倍大小。

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7、电饼铛刷上油,做成饼胚放入,继续饧发约20分钟。

8、看到饼胚膨胀了两面煎黄即可。

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黄金玉米饼做法小贴士

1、开水烫玉米面是好吃的关键,但是酵母加入的时候一定不能烫了,以免酵母失去活性;

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2、红枣比较甜,所以加的糖不是很多也比较甜,减肥的朋友不加糖也是不错的。

健康饮食网小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效