胃下垂吃什么好 治疗胃下垂的药膳食疗推荐
提到胃下垂，应该很多人都听说过，尤其是患有胃部疾病的人，应该对这个病了解的比较多一点，当出现胃下垂的时候，对于患者的影响很大，导致患者的呕吐和便秘是常见的反应了，那么患者要则样进食才能在大的程度上控制和治疗胃下垂呢，本文将为大家具体的介绍一下关于胃下垂的饮食知识。
目录
1.胃下垂的概述 2.胃下垂患者的饮食原则
3.不吃饭居然也可以引起胃下垂 4.胃下垂的19个中医食疗方法
胃下垂的概述
医学上对于胃下垂的定义，就是指由于膈肌悬力不足的原因，导致支撑内脏器官的韧带变得松弛，也指腹内压的降低，导致腹肌的松弛，进而影响到站立的时候，胃大弯下降抵达盆腔，胃小弯弧线已经下降到髂嵴联线位置。对于胃下垂的治疗，主要采用的是中西医结合的方式，另外，因为是胃部疾病，所以对于患者的饮食业有很大的要求。
胃下垂患者的饮食原则
目前，无论西医还是中医，对于胃下垂患者的治疗看重的都是饮食上的调理。强调饮食调理效果看起来不像药物、手术那样直接，但却对改善或消除症状，预防并发症是十分有益的。对于胃下垂患者来说，应该遵循以下饮食调理原则。
少食多餐
胃下垂患者消化功能减弱，过多的食物入胃，必然会滞留于胃，所以饮食调理第一要求便是每次用餐量宜少，但次数可增加，每日4～6餐为宜。
细嚼慢咽
胃下垂患者的胃蠕动已经变得缓慢，如果进食的时候还是狼吞虎咽的话。就会导致食物在胃部的填充，所以用餐速度要相对缓慢些。另外，口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动，增加胃壁张力。
食物细软
质地偏硬的食物进入胃内不易消化。还可能损害胃黏膜而促进胃炎发生。因此，平时所吃的食物应细软、清淡、易消化。
营养均衡
胃下垂患者大多体力和肌力都很弱，加之消化吸收不好，容易产生机体营养失衡，故较正常人更感到疲劳和精神不振。因此，患者要注意在少量多餐的基础上力求使膳食营养均衡，糖、脂肪、蛋白质三大营养物质比例适宜。
减少刺激
刺激性强的食物如辣椒、姜、过量酒精、咖啡、可乐及浓茶等，可使胃下垂患者的反酸、烧心症状加重，影响病情改善，故而这些食物应尽量少吃少喝。
防止便秘
胃下垂患者因胃肠蠕动的比较缓慢，很容易发生便秘，而一旦便秘就会加重胃下垂的病情。所以，患者要特别注意谨防自己的便秘，日常饮食中建议多多调配一些瓜果蔬菜。如果出现了便秘，建议在清晨喝上一杯淡盐水，或者是喝杯蜂蜜，可以有效的缓解和消除便秘。
切勿暴饮暴食
戒烟酒，禁肥甘、辛辣刺激之品，宜易消化、营养丰富的食品。不要参加重体力劳动和剧烈活动，特别是进食后。饭后散步，有助该病的康复。保持乐观情绪，勿暴怒，勿郁闷。要耐心坚持治疗、食物调理和康复锻炼，要有战胜疾病的信心。
营养均衡
胃下垂患者大多体力和肌力都很弱，加之消化吸收不好，容易产生机体营养失衡，故较正常人更感到疲劳和精神不振。
而蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等，将其做得细软些并不会影响消化吸收。通过增加蛋白质摄入，可增加体力和肌力，缓解易疲劳等症状，也可改善胃壁平滑肌的力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强。
(11)荸荠茯苓汤
取鲜荸、红萝卜各250克，茯苓15克、生姜2片，加水炖煮。宜先将荸荠煨熟后再加入后三味共煨。调味服食。可清热利湿。
(12)芪豆羊肝汤
取黄芪15克，以布包好，与黑豆50克、洗净的羊肝1具，共炖至羊肝烂熟，去黄芪，羊肝切片后再入汤中，酌加食盐略煮即可。日内2次分服，连服5-7日。可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。
(13)鳝鱼大蒜
取黄鳝2条，洗屈，与蒜1头加水共煮。鱼将熟时加入黄酒100毫升，稍煮即成。可健胃行气。
(14)猪脾粥
将党参15克、桔红6克洗屈，水煎取汁。再取粳米100克，洗净，猪脾1具，洗净切片后，共入药汁中，再加入生姜、葱白、清水各适量，煨炖至猪脾熟时即右。每日1次，空腹服食。用治胃下垂，症见脘腹胀满、消化不良、食欲不振、倦怠消瘦。
(15)归升牛肝汤
炙黄芪、党参、茯苓各15克，白术、当归、半夏、柴胡、木香、升麻、陈皮各10克，炙甘草、砂仁各6克，大枣5枚，黄牛肝800克，葱姜佐料各适量。将上述中药加清煎煮取汁，黄牛肝刮净加盐醋反得揉洗净，氽后切成长条锅置旺火上加几块猪骨垫底，加牛肚条及鲜汤，开后撇去浮沫，加中药汁、姜、葱、大枣、花椒、绍酒，移至小火炖至熟透，加精盐、味精、花椒粉调味即成。食肚饮汤。益气养血，温补脾胃，适用于胃下垂症。
(16)参芪烧鲥鱼
鲥鱼1条，酱牛肉50克，玉兰片50克，党参15克，黄花15克。将党参、黄花分别按水煮提取各得浓缩液15毫升;鲥鱼处理干净;酱牛肉、玉兰片切成小丁;鱼炸成金黄色，捞出;炒勺内留油少许，使热，加入葱、姜、大料、大蒜片、豆酱、辣椒酱同炒至金黄色，烹入料酒，加适量水、香醋、味精、酱油、白糖，下炸鱼，沸后，撇去浮沫，加入酱牛肉丁、玉兰片丁，用文火炖熟，加入党参、黄芪浓缩液，见汤浓时，盛入鱼备用时，浓汁及配料浇上即成。佐餐服食。利胃健脾，益气补虚，适用于气血双亏，脾胃虚弱，如胃下垂、子宫脱垂、贫血等症。
(17)参芪清蒸羊肉
熟羊肋条肉500克，党参15克，黄芪15克，水发香菇2个，玉兰片少许，调料各适量。将党参、黄芪切片，加水煮提取2次得党参、黄芪浓缩汁约30毫升;将羊肉切成长约寸半的片;玉兰片放于碗底，香菇于当中，羊肉整齐摆于其上，加入胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜和花椒、清汤、党参黄芪浓缩汁，入笼蒸30分钟取出;拣除药包、葱、姜即成。佐餐服食。温中益气，气血双补。适用于脾胃虚弱，气血双亏，如胃下垂、脱肛、子宫脱肛等症。
(18)枳砂牛肚汤
枳壳10克，砂仁3克，牛肚适量，调料适量。先将牛肚除去油脂洗净，加入枳壳砂仁调料等共煮，牛肚熟后饮汤食肚，亦可将煮好的牛肚做成其它菜肴。饮汤食肚。补中益气，和胃消食，适用于脾胃气许多之食后脘腹胀满痞闷，消化不良。食欲不振等症，是胃下垂，身体羸弱病人良好的食疗调养方。
(19)砂仁参肚
砂仁10克，党参20克，枳壳10克，些胡、升麻各5克，猪肚1个，五香粉、精盐、味精等各适量。将5种中药研成细粉，猪肚用刀切成大方块，用醪糟汁将中药粉、五香粉、盐、味精等调匀抹于猪肚片上，从内向外裹紧成卷，用麻绳捆扎好，挂于通风处风干;食时放蒸笼内蒸熟，冷却成圆片形。
酱牛肉
工艺：酱
口味：咸鲜味
菜系：青少年食谱
功效：补虚养身调理 贫血调理 营养不良调理 青少年食谱 运动员食谱
主料：牛肉(肥瘦) 1,000克
辅料
调料：酱油 200克 甜面酱 100克 大葱 100克 大蒜 20克 姜 50克 盐 5克 白砂糖 15克 料酒 10克 香油 25克 茴香籽[小茴香籽] 15克 各适量制作方法
1.将牛肉洗净，顺肉纹切成拳头大小的块，放在锅里开水焯透，捞出，涮净血沫备用。2.将葱洗净切段，姜去皮切块，与蒜、酱油、甜面酱、白糖、料酒、香油、小茴香一起放入锅中，加入牛肉汤烧开，煮成酱汤。3.将牛肉放入酱汤中，使酱汤温过牛肉，旺火煮10分钟，改微火焖2～3小时，并勤翻动牛肉，使牛肉煮匀，待汤汁收浓，牛肉用筷子可以插透时捞出。4.将牛肉晾凉，切成薄片可装盘上桌。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
食物相克
牛肉(肥瘦)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
结语：对于胃下垂的治疗，中西医结合是不错的方法，如果患者再辅以食疗养生，就会达到事半功倍的效果，而对于不同程度的胃下垂，患者要采取不一样的食疗方案，本文也介绍了一些药膳食疗方，希望对患者有所帮助。