当归的功效 快来看一个当归的“自我介绍”
当归是一种常见的中草药，大家都知道它有非常好的药用价值，其实它的做法有很多，也可以将它直接入菜，做成大家喜欢的药膳，那么大家对于当归的功效有了解吗?中药都有很多的禁忌，大家在吃药的时候需要注意这些问题。
当归的功效
1、抗菌
当归抗菌的效果可以说是非常好的，大家在平时如果直接将当归泡水，或是直接煎服，那么能够起到非常好的抗菌效果，当归中的物质到了我们的身体中，对很多常见的病菌都能够起到很好的抑制效果。可以帮助人们预防大肠杆菌、变形杆菌等。
2、美容
当归里面含有的营养物质能够起到非常好的抗氧化作用，吃当归能够很好的清除已经产生的*基。它还能有效的抑制身体有氧化的情况，这样就能够很好的减少体内*基的生成。适当的吃当归还能够减缓*基对我们身体的损害，能够起到美容的效果。
3、润肠通便
很多人应该不知道当归能够起到很好的滋补效果，在食用了当归能够能够帮助润肠道，还可以促进排便和排毒的效果，如果大家因为血虚而引起的便秘，适当的吃当归能够起到很好的缓解效果，特别是对于女性产后便秘，有很好的改善效果。
4、提高免疫力
当归内所含有的阿魏酸钠和多糖，这两个物质在进入身体之后。可以给体内的吞噬细胞系统带来明显的刺激，并且可以调节和修复身体的免疫系统。对于健康的人群而言，食用当归的话还可以促进淋巴细胞的转换，让身体变得更加的健康。
5、调理痛经
当归是一个特别适合用于治疗妇科疾病的中药材，当归在我们体内可以起到一个双向调节的作用。不仅可以补益气血，还可以起到治疗痛经的效果。女性在经期的时候有出现痛经的话可以食用当归泡水来缓解，日常有出现便秘和体质虚寒的现象，同样的也可以用当归来泡水喝缓解。
6、促进血液循环
当归内含有很丰富的有机酸和维生素，这些营养元素在进入我们身体之后可以有效的帮助血管进行扩张。提高体内血液循环的速度，并且可以有效降低血管的阻力，对于血管的健康是非常有好处的。
第一：当归酒
材料：当归、白酒