骨伤患者忌食醋

醋是人们日常生活中常用的调味品,具有健脾开胃、促进食欲的作用。但是骨伤病人,最好不要食醋。这是因为醋中含有3-4%的醋酸,而醋酸则有软化骨骼及脱钙的作用。

临床实践发现,不少骨伤患者食醋后。第二天伤处即感觉酸软,疼痛加剧,甚至更加肿胀。大量病例证实,食醋确能影响骨折愈合。因此,骨伤病人,在治疗期间,最好不要食醋。