为什么肥胖会影响人的能量代谢

人的正常能量代谢会随着外界气温的变化而变化。一般体重正常的人，如果受寒冷刺激之后，体内的茶酚胺就会增多，从而使产热增多，能量消耗也会随之增加。而肥胖者由于皮下脂肪较厚，人体的外面几乎包着一层隔温层，对寒冷等物理性刺激反应能力降低，而茶酚胺的升高不明显，因而人体产热不明显，能量消耗自然不可能增加。因为正常人体温如果每升高1℃的话，代谢率可以升高12％，肥胖者对环境温度变化的应激能力减低。所以，肥胖者用于产热的能量消耗减少，多余的能量只得以脂肪的形式贮存起来，导致肥胖者会越来越肥胖。此外，肥胖者进食之后的热量也仅为正常人的一半左右。由此可见，肥胖不仅会影响人的健康，而且还会影响人的正常的能量代谢。