老年痴呆重在防

加拿大科学家最新研究表明，多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆症，因为这些食物中含有较高的脂肪酸。他们通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测，发现患者的DHA低可能是病因。因此，研究人员正进行研究，以确定老年痴呆症是否是因为缺少足够的DHA引起的。研究报告说，DHA是一种多价不饱和脂肪酸，可减少患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率。而鱼、鱼油、鸡蛋都含丰富的脂肪酸，其中三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸高。