车前瓜汤
车前瓜汤
原料：冬瓜500克，鲜车前草100克，精盐、味精和香油各适量。
车前瓜汤的做法
1．将冬瓜洗净，留皮和瓜仁，切成厚片；车前草去杂洗净。
2．锅置旺火上，放入冬瓜、车前草和适量清水煮沸。改用小火煲至冬瓜熟烂。撒入精盐和味精，淋入香油即成。
特点：汤汁清淡，利尿消肿，降脂降压。
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煲汤网小提示
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