南瓜的功效 常吃这一物能改善消化不良

　　南瓜的做法有很多，比较简单的就是把它和绿豆放在一起煮汤吃，味道是很好的，而且方法也很简单。南瓜的功效有很多，在夏天的时候多吃一点南瓜是对于保健很有好处的。南瓜不能和什么一起吃？下面会有详细的介绍。

　　南瓜的功效

　　缓解消化不良

吃南瓜能缓解消化不良，有很多人的肠胃功能不好的，在平时稍微多吃一些就会肚子疼、胀气、反胃，针对这样的情况，不妨试试看多吃一些南瓜，这样消化不良的问题就会很好的被缓解了，但是也要注意不能过量食用南瓜哦。

排出毒素

　　南瓜可以帮助我们排出体内的毒素，这种食物中含有大量的膳食纤维以及果胶，能促进肠道的蠕动，让毒素快速的被排走。想要排走体内的毒素，其实多锻炼身体也是一个很好的方法，假如平时你很少运动的话可以试试看哦。

　　抗癌

　　南瓜抗癌的效果也很好，建议年纪比大的朋友们可以在平时常吃它。南瓜中含有的营养物质有很多，硒元素也有不少，硒元素可以提升人体的免疫能力，减少患病的可能性，对于降低患癌的效果也是很明显的，所以南瓜建议老人常吃。

　　控制血糖

　　南瓜皮中含有的糖分非常少，但是钴的含量在各类蔬菜中居首位，具有促进新陈代谢，加强造血的功能。同时还能与胰岛细胞必需的维生素B12的合成;能够防治糖尿病，降低血糖。

　　缓解晒伤

　　夏天室外工作者容易晒伤皮肤，可以将南瓜外皮洗净，捣成糊状，敷于晒伤部位，每天敷南瓜皮3—5次。一般连续三天左右就可缓解晒伤。

　　防止骨质疏松

　　南瓜皮是属于高钙、高钾的食物，同时还含有镁、铁、磷、铜等元素，能促进骨细胞分化，提高骨质含量。而且用南瓜皮煮水喝还有很好的补钙效果。

　　南瓜的做法

　　素炒南瓜

　　食材：南瓜，盐，鸡粉。

　　步骤

　　1.南瓜去皮切片。

　　2.锅里热油，南瓜下锅翻炒几下，盖上锅盖小火焖煮。

　　3.过几分钟翻动一下。

　　4.加入盐，鸡粉炒匀后，再盖上焖几分钟入味。

　　5.南瓜炒软后就可以出锅了。

　　小贴士

　　1.南瓜本身水分多，因此炒南瓜时多放油就好了，无需加水。

　　2.南瓜籽营养丰富，因此不要去掉，一起炒更香。

　　蛋黄焗南瓜

　　食材：咸蛋黄，南瓜，淀粉，盐，白糖。

　　步骤

　　1.南瓜切条状。长度自己感觉合适就好了。

　　2.南瓜切好后，加盐腌制半个小时，将南瓜中的水分腌出来。

　　3.将咸鸭蛋的蛋黄取出，碾碎备用。

　　4.将南瓜腌制后的水倒掉，用清水洗净沥干。

　　5.沥干的南瓜均匀的撒上干淀粉。

　　6.锅里热油，将南瓜条下锅炸，炸至浅金黄即可捞出沥油。

　　7.锅中留少许油，放入咸蛋黄慢慢小火炒，炒至有泡沫再加入炸好的南瓜，同时加入盐和白糖慢慢拌匀即可出锅。

　　南瓜不能和什么一起吃

　　南瓜不能和红枣一起吃

　　红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

　　南瓜不能和羊肉一起吃

　　南瓜和羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

　　南瓜不能和红薯一起吃

　　南瓜和红薯都属于易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

　　结语：上文已经为大家介绍了南瓜的功效，这种食物在平时还是建议大家可以常吃的哦！如果你觉得特意做南瓜太过于麻烦的话，你可以把南瓜切开之后放在米饭上面蒸熟，这样就可以吃南瓜大米饭了，味道很好而且又很省事。