黑豆枸杞鲤鱼汤
黑豆枸杞鲤鱼汤
原料:黑豆80克,枸杞子40克,生姜1片,红枣8个,鲤鱼1条。
黑豆枸杞鲤鱼汤的做法
1.黑豆放入锅内(不加油),炒至豆衣裂开,取出,用水洗净,沥干水;将鲤鱼去内脏,保留鱼鳞,放勺内,加花生油,上火,将鱼煎呈金黄色。
2.枸杞子用温水浸透,再用水洗净;生姜和红枣用水洗净,刮去姜皮,切片;红枣去核。
3.锅内加入清水,先用猛火煮开,然后放入以上用料,待水再开时,改用中火煮3小时即成。
功效:有补肾壮阳、补血养肝、强壮身体作用。
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