柠檬水的误区 它的一些禁忌知道吗
柠檬是我们平时比较常见的一种水果因为,但是有很多人对柠檬有点误解,柠檬水的误区是什么?我们知道经常喝柠檬水对身体是有好处的,喝柠檬水的好处是什么?柠檬虽然好但是也有一些食用的禁忌,柠檬食用禁忌是什么?想知道一定要继续看哦。
柠檬水的误区
1、它会变肥吗
首先我们应该知道柠檬的含糖量很低(柠檬糖大约0.5%,那么多的水被稀释),含有的能量也可以忽略,所以它不会更胖。但是添加糖或蜂蜜后就不一样了。
2、如何拯救柠檬
柠檬水果很好存放。我肯可以在已经切好的的柠檬片上撒一点蜂蜜,用保鲜膜包好,放在保鲜盒里放两到三天。这是由于柠檬酸,大多数微生物经常退出。
3、柠檬是酸性的
柠檬中含有丰富的柠檬酸,柠檬酸也可以在体内代谢城二氧化碳和水。与呼出二氧化碳,这种酸度是很难消除的。柠檬中的钾和钙等离子体以金属阳离子的形式存在。这些离子可以与酸性根离子结合,可以降低尿液的酸度,因此被称为“碱性食物”。
4、白天不能喝酒
这一声明仅限于网络谣言,没有相关研究的证据。甚至有在线信息表明维生素C是感光材料。如果是这样的话,所有的水果和蔬菜都含有维生素C,看来人们白天不能吃水果和蔬菜。这显然是荒谬的。
5、胃病不能喝酒
柠檬酸有利于各种矿物质的吸收,西方人喜欢在鱼、肉和蛋上挤柠檬汁,并认为它有助于消化。对于消化不良的人来说,柠檬汁中薄薄的一片生姜有助于消化液的分泌。
6、弘扬石材
柠檬酸不象草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸有利于钙中的食物、镁、铁、锌等矿物质的吸收,但研究证明,预防柠檬酸对肾结石是有利的,甚至用于治疗肾结石。
7、浸泡好的
柠檬水要轻,一片柠檬泡一包水,可以倒3~4杯。柠檬汁没有强烈的酸味,没有糖和蜂蜜,所以它含有较少的能量。
喝柠檬水的好处
1、咽喉的作用
在热水中加入柠檬汁和一汤匙蜂蜜,每天喝几口。
2、稳定的情绪
柠檬的香味有助于集中精神,也有助于慎思。在一碗热水中滴上三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫。
3、充电效果
柠檬精油的活力刺激能力非常有名。4、帮助记忆效果
当你回忆起你留下的东西时,你也可以闻到柠檬汁的味道。你的大脑会把这种好闻的气味和需要回忆的信息联系起来。
5、茶点的效果
在冷水中加入几滴柠檬油,然后用清水浸泡,然后敷在前额。清凉的香味立刻让人耳目一新。
1.柠檬伤胃
柠檬中的酸性物质含量很高,所以很酸。经常喝的话,酸性物质对肠胃造成刺激,导致胃酸含量升高,引起反胃恶心的症状,严重的还会引发胃溃疡或十二指肠溃疡。
如果本身肠胃就不好的人群,喝柠檬水,尤其是空腹饮用的话,更容易加重体内酸性,不利于病情康复。
像胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等脾胃疾病,本身就不该吃太酸的东西,否则对病情的恢复起不到积极的效果;
有些女孩子谈心柠檬的减肥效果,过量进食柠檬,甚至空腹喝自己泡的柠檬水,这样很容易伤及脾胃,带来胃病隐患;
所以——柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性,摄入过多会造成肠胃不适,严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。柠檬水被说成可美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的“神水”,实际上作用和服用维生素C差不多。
2.柠檬伤牙齿
喝冰冻柠檬水时,很多人喜欢咀嚼里面的冰块,要知道冰块的脆性和低温会造成牙齿破裂,它们会导致牙釉质的表面出现微小的裂纹;随着时间的推移,就会引发更大的牙科问题。
柠檬中的酸性物质容易损伤牙齿珐琅质,造成牙齿染色,变黄,因此喝柠檬水要注意适量,好不要喝冰的,而且喝完柠檬水要记得刷牙。
柠檬水中腐蚀牙齿的珐琅质位于牙齿外层,是牙齿组织中负责对抗外界敏感物质的重要成分,而柠檬水的PH值低于5.5,PH值低于5.5的食物接触到牙齿,不注意清洁的话,就会造成珐琅质脱钙,牙齿表面受损变得粗糙,加之刷牙不当,珐琅质被腐蚀,牙齿容易酸软。冰柠檬水伤牙对于健康的牙齿来说,适量的喝柠檬水影响不大,但是如果是喝冰箱里冰过的柠檬水,忽然出现牙痛的现象,诱因其实不是柠檬水本身,多与冰冷刺激有关。如果本来就有牙病的人更要引起警惕。在喝柠檬水的时候,好用吸管,这样可以减少柠檬水与牙齿接触的机会。饮用柠檬水之后,好用清水刷口,这样可以减少酸蚀和染色的作用,但是需要注意的是,酸会使牙齿表面软化,喝完柠檬水马上刷牙,会造成珐琅质受损,好过三十分钟再刷牙。
3.柠檬可以预防感冒 但是不能替代药品治疗感冒
这也算是一个禁忌吧,因为确实有人拿柠檬水来替代药品治疗感冒,轻微感冒本身身体就有自愈性,这并不怕。但是万一是病毒性感冒、流行性感冒等,柠檬水未必有用,可能贻误病情。
从中医角度讲,感冒一般可分风寒感冒、风热感冒、寒包火型感冒、暑湿感冒、胃肠型感冒等,需要对症用药才能治好。而柠檬在中医《本草纲目》中记载具有生津、止渴、祛暑等功能,也不是完全跟这些证型对得上;
结语:上面已经为大家介绍了柠檬水的误区,和柠檬水的好处和柠檬的食用禁忌,相信大家现在对于柠檬应该也有了一些了解,我们在平时可以适当的喝一些柠檬水,对身体还是比较好的,但是注意食用柠檬的禁忌。