柿子和香蕉能一起吃吗

柿子，含有很多营养成分，如类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素。可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域，且具有很高的药用价值。那么，柿子和香蕉能一起吃吗？接下来就给大家解答这个问题。

柿子和香蕉能一起吃吗

一般情况下，建议柿子和香蕉最好不要一起吃。因为柿子属于寒性水果，而香蕉有润肠通便的作用；如果两者同食，则很容易引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适症状。且柿子中含有鞣酸，香蕉中含有单宁类物质，如果这两种物质一起，则会发生反应，产生不容易溶解的物质，且这类物质不容易排出体外，而形成结石。因此，建议最好不要将两者同食；建议进食柿子和香蕉的间隔时间，可控制在2小时左右，这样不会造成太大的影响。

知识拓展：吃柿子的禁忌

1、忌脾胃虚寒者

因为柿子性寒，对于患有胃部寒凉者，是不宜食用的。同时，对于患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者，也不宜食用。此外，结石的形成可能与胃功能紊乱有关。因此，脾胃功能不佳者，如腹泻、体弱、外感风寒，以及排空延迟等胃动力低下的患者应慎食。

2、忌糖尿病者

因为柿子含糖量高，其含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，如蔗糖、果糖、葡萄糖。因此，进食后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病患者来说，尤其是血糖控制差的糖尿病患者是非常不利的。

3、忌过量食用

因为柿子中的鞣酸能和其他食物中的矿物质相结合，形成人体不易吸收的物质，如果过量食用，其他矿物质就不能被人体吸收，容易导致营养元素的缺乏。此外，忌贫血者，因柿子中的单宁酸，能与其他食物中的铁结合，阻碍了食物中铁的吸收。且两者还易沉淀在胃部，引起胃绞痛的情况。

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