党参麦冬瘦肉汤
此款汤水具有滋阴润肺、生津止渴、健脾养胃、清心除烦之功效;特别适宜内热消渴、津伤口渴、脾胃虚弱、心烦失眠者饮用。
党参麦冬瘦肉汤
材料:猪瘦肉750克,党参60克,麦冬40克,生地黄30克,红枣20克,食盐适量。
党参麦冬瘦肉汤的做法
1、猪肉洗净,切块,飞水。
2、党参、生地黄、麦冬洗净:红枣去核,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:选购党参以根肥大粗壮、肉质柔润、香气浓、甜味重、无渣者为佳;党参不宜与藜芦同用。
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煲汤网小提示
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